食べる分だけ釣るのは難しい
おはようございます、ねこマスタ〜です。
食料調達にはかなり苦労しております。
当初のイメージでは、ちょっと行ってパッと釣って帰るみたいな感じでした。
が、しかし
そんなうまく行くはずないですね。
釣りざんまい
この1ヶ月ほど週1〜2で釣りに行っている。
釣りをするのは20代の頃以来だけど、防波堤での釣りは初めて。
こんな面白いものをずいぶんご無沙汰していたなあと思う。
今は平日に天気や風をみながら釣行を決めています。
天気は雨じゃなければいいんだけど、風は大敵だ。
あと、潮まわりは大潮か中潮がいいようだ。
やはり潮が動くと魚の活性も高い。
食べる分だけ釣るのは難しい
今の時期釣れる魚種を考えて、ホッケでもカレイでもアブラコ(アイナメ)でもいいやという仕掛けで釣りをする。
一人分の食料を調達できればいいので、一匹釣れればまずOKなんだけどボウズの日も普通にある。
とりあえずみんな大好きアオイソメとホッケが好きなマグロを餌にして投げる。
さらに今日は絶対釣るという執念でコマセの用意をしようとしたところでヒット。
あっさり一匹目が釣れた。
30cm強のアブラコ。
さらに二匹目がヒット
今度は20cm強のアブラコ。
このあと風が出てさらに雨も降ってきたので早々に帰ることにする。
で、竿を上げたらカジカが付いていた。
カジカは汁物にしたら美味しいが、あまりにも小さかったのでリリースした。
とりあえず久々に食料ゲットして家路に着いた。
釣れる時にたくさん釣って冷凍庫で保管という手もあるのだろうが、あまり気乗りしない。
やはり釣りたてを食べたいっすね。
あら汁と揚げ物
家を出てから帰ってくるまで大体4時間くらい。
大体2~3時間くらいでサクッと釣りたい。
今日はたまたまうまく行ったけどまだまだです。
この日はうまいこと二匹ゲットしたので早速あら汁と揚げ物に化けました。
あとはニンジン・大根・長ネギを加えて最後に味噌を溶いて終わり。
身は三枚におろした。
血抜きをしてないと、頭を落とした時に血が出てくるし、身もピンクっぽい色になる。
が、しかし
血生臭いという言葉もあるように、血は早めに抜いたほうが美味しい。
凝る人はさらに神経締めなどもやるのだろう。
さて小サイズのアブラコは塩コショウで味付けをして揚げました。
大きい方はタレに漬けてしばらく寝かせることにした。
2〜3日後に焼いて食べよう。
スーパードライで乾杯!
うま〜
あとがき
釣りを再開してひと月経ったけど、なかなか思うようには釣れない。
だけど多分それがいいんですよね。
うまく行かないから工夫もしますし。
このひと月でだいぶ防波堤の釣りというものが分かってきましたよ。
仕事を辞めた今の生活はたいてい自分の思い通りになるので、そうならない釣りみたいな趣味は逆に楽しいです。